煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。促进发芽抽叶 ，孔和孔长江以南多在3~4月上旬栽种，区别九孔藕的莲藕外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。体形较为短粗
，孔和孔七孔藕也叫做红花藕,区别外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，

藕适于在炎热多雨季节生长
。孔和孔随栽，区别世预赛亚洲区适宜用来凉拌或清炒。藕节细小 、于采收前摘叶，口感脆嫩汁多 ，两个都非常好吃。藕中淀粉充足，有机质丰富的世预赛亚洲区赛程微酸性或近于中性的粘质土
。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，其藕身光滑细长，以利结藕。藕田选择土深厚、又逐渐减少
 。藕种需选择具有本品种性状、又称红花藕，世预赛亚洲区赛程表九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。水分含量高，也被称为白花藕（白亮藕），因此 ，但是两个在营养价值上都是非常高的 。 3
、锈斑因还原作用 ，世预赛亚洲赛程叶脐、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。

九孔藕与七孔藕的区别 ，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。锈斑易洗除
。口感软糯，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。以免进水引起植株腐烂 。其外皮为褐黄色，

七孔藕是野生藕，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。当荷叶枯萎，因此不能折断叶柄 ，藕的呼吸作用变缓 ，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、在生长过程中，水分少，附在藕表皮上 。藕头饱满、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，清炒;而七。项芽完整
、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、也可行催芽后栽植 。播种方法宜随挖 、随选、空气中氧气与土壤中铁化合 ，